Azoto co s e spiegato ai bambini

Densità azoto kg/m3

L'azoto, l'elemento più abbondante nella nostra atmosfera, è fondamentale per la vita. L'azoto si trova nei terreni e nelle piante, nell'acqua che beviamo e nell'aria che respiriamo. È anche essenziale per la vita: un elemento chiave del DNA, che determina la nostra genetica, è essenziale per la crescita delle piante e quindi necessario per il cibo che coltiviamo. Ma come per ogni cosa, l'equilibrio è fondamentale: se l'azoto è troppo scarso, le piante non possono prosperare, con conseguente scarsa resa dei raccolti; ma troppo azoto può essere tossico per le piante e può anche danneggiare il nostro ambiente. Le piante che non hanno abbastanza azoto ingialliscono, non crescono bene e possono avere fiori e frutti più piccoli. Gli agricoltori possono aggiungere fertilizzanti azotati per produrre raccolti migliori, ma una quantità eccessiva può danneggiare piante e animali e inquinare i nostri sistemi acquatici. Comprendere il ciclo dell'azoto, ovvero come l'azoto si sposta dall'atmosfera alla terra, attraverso il suolo e di nuovo nell'atmosfera in un ciclo infinito, può aiutarci a coltivare colture sane e a proteggere il nostro ambiente.

L'azoto, o N, secondo la sua abbreviazione scientifica, è un elemento incolore e inodore. L'azoto è presente nel suolo sotto i nostri piedi, nell'acqua che beviamo e nell'aria che respiriamo. Infatti, l'azoto è l'elemento più abbondante nell'atmosfera terrestre: circa il 78% dell'atmosfera è costituito da azoto! L'azoto è importante per tutti gli esseri viventi, compresi noi. Svolge un ruolo fondamentale nella crescita delle piante: se l'azoto è troppo scarso, le piante non riescono a crescere, con conseguenti bassi rendimenti dei raccolti; se invece l'azoto è troppo elevato, può essere tossico per le piante [1]. L'azoto è necessario per il nostro approvvigionamento alimentare, ma un eccesso di azoto può danneggiare l'ambiente.

Ciclo del fosforo

AbstractLe abbondanze naturali degli isotopi stabili dell'azoto e del carbonio (δ15N e δ13C) possono variare sia con l'assunzione di cibo che con lo stato metabolico (in particolare catabolico). Nei Paesi a basso reddito, lo svezzamento è un periodo di transizione alimentare dal latte agli alimenti di origine vegetale e un periodo ad alto rischio di malnutrizione. Abbiamo esplorato l'impatto della dieta e della malnutrizione sui capelli δ15N e δ13C nei bambini piccoli con uno studio osservazionale trasversale nel distretto di Cox's Bazar, in Bangladesh [255 bambini, 6-59 mesi, con il 19,6% di deperimento (7,1% grave) e il 36% di arresto della crescita (9,8% grave)]. I capelli δ15N e δ13C hanno mostrato diminuzioni esponenziali con l'età, con la perdita di un livello trofico (3,3‰ e 0,8‰, rispettivamente) da 6 a 48 mesi, che associamo al passaggio dall'allattamento esclusivo al seno allo svezzamento completo. Dopo l'aggiustamento per l'età e lo stato di allattamento al seno, i valori isotopici dei capelli non erano influenzati dal deperimento, ma erano più bassi in caso di grave arresto della crescita (da -0,45‰ a -0,6‰, P <0,01). In questa popolazione di bambini piccoli, i cui valori isotopici nei capelli dipendevano principalmente dall'età, non abbiamo osservato alcun effetto del deperimento, probabilmente a causa di effetti di compensazione opposti tra i cambiamenti dietetici e metabolici coinvolti. Al contrario, abbiamo evidenziato bassi valori di δ15N e δ13C nei bambini gravemente storditi, che probabilmente indicano un'esposizione cronica a diete povere di prodotti animali.

Composto di azoto

Il biossido di azoto nell'ambiente interno è il risultato sia dell'infiltrazione di NO2 ambientale sia dell'NO2 prodotto da fonti di combustione all'interno dell'abitazione. Le principali fonti antropiche di NO2 nell'ambiente includono le emissioni di veicoli, aerei, locomotive, centrali elettriche a combustibili fossili, processi industriali e sistemi di riscaldamento degli edifici. Tra le potenziali fonti interne di NO2 vi sono gli apparecchi a gas, a legna o a cherosene, come forni, stufe e scaldabagni. Le emissioni di questi apparecchi sono minime quando l'apparecchio è ben ventilato (cioè i gas di scarico sono efficacemente evacuati all'esterno). Tuttavia, queste emissioni possono diventare significative se l'apparecchio non è ventilato o è mal ventilato. Nel caso delle stufe a gas, il grado di ventilazione è variabile in quanto dipende dalla presenza e dall'efficacia della ventola di scarico della cappa, nonché dalla misura in cui gli abitanti utilizzano la ventola durante la cottura.

I livelli di NO2 indoor variano notevolmente da un'abitazione all'altra, a causa delle differenze tra fonti esterne e interne. In studi condotti su abitazioni di città canadesi (Halifax, Hamilton, Regina, Windsor, Edmonton e Toronto), i livelli mediani di NO2 in ambienti interni, misurati in estate o in inverno, variavano generalmente tra 4 e 10 µg/m3. Se si considerano solo le abitazioni con stufe a gas, i valori mediani variavano da 9 a 22 µg/m3, con i livelli più alti misurati in inverno. L'intera gamma di concentrazioni misurate in questi studi variava da meno di 1 a circa 90 µg/m3.

Giornale del ciclo dell'azoto

L'azoto è un elemento che si trova sia nella parte vivente del nostro pianeta sia nelle parti inorganiche del sistema Terra. Il ciclo dell'azoto è uno dei cicli biogeochimici ed è molto importante per gli ecosistemi. L'azoto circola lentamente, immagazzinato in serbatoi come l'atmosfera, gli organismi viventi, i suoli e gli oceani lungo il suo percorso.

La maggior parte dell'azoto presente sulla Terra si trova nell'atmosfera. Circa l'80% delle molecole presenti nell'atmosfera terrestre è costituito da due atomi di azoto legati tra loro (N2). Tutte le piante e gli animali hanno bisogno di azoto per produrre aminoacidi, proteine e DNA, ma l'azoto presente nell'atmosfera non è in una forma utilizzabile. Le molecole di azoto presenti nell'atmosfera possono diventare utilizzabili dagli esseri viventi quando vengono spezzate durante i fulmini o gli incendi, da alcuni tipi di batteri o da batteri associati alle leguminose. Altre piante ottengono l'azoto di cui hanno bisogno dal terreno o dall'acqua in cui vivono, soprattutto sotto forma di nitrato inorganico (NO3- ). L'azoto è un fattore limitante per la crescita delle piante. Gli animali ottengono l'azoto di cui hanno bisogno consumando piante o altri animali che contengono molecole organiche composte in parte da azoto. Quando gli organismi muoiono, i loro corpi si decompongono, portando l'azoto nel terreno o negli oceani. Quando le piante e gli animali morti si decompongono, l'azoto viene convertito in forme inorganiche come i sali di ammonio (NH4+ ) attraverso un processo chiamato mineralizzazione. I sali di ammonio vengono assorbiti dall'argilla del terreno e poi modificati chimicamente dai batteri in nitriti (NO2- ) e poi in nitrati (NO3- ). Il nitrato è la forma comunemente utilizzata dalle piante. È facilmente dissolvibile in acqua e lisciviato dal sistema del suolo. Il nitrato disciolto può essere restituito all'atmosfera da alcuni batteri in un processo chiamato denitrificazione.