Chicchi di caffè spiegato ai bambini

Siete una carota, un uovo o un chicco di caffè?
Qualche settimana fa ho commesso due errori madornali in un solo giorno. Il primo errore è stato che sono andata a dormire molto tardi e sono stata svegliata molto presto E non ho preso il caffè. Uno dei più grandi errori di una mamma.
Il secondo errore è stato quello di aver caricato entrambi i bambini, di essere andata al supermercato per prendere il caffè, per poi tornare a casa e rendermi conto di aver comprato il TIPO SBAGLIATO di caffè. Non si tratta di un caffè sbagliato di un'altra marca, ma di chicchi di caffè interi (di cui non ho un macinino) invece che di caffè macinato.
Ma qualche settimana dopo i miei chicchi di caffè sono tornati a galla e ho deciso di trasformare i limoni in limonata. O forse, in questo caso, li ho trasformati in un'attività sensoriale con i chicchi di caffè che il mio bambino ha ADORATO e con cui ha giocato per ORE. Quindi, alla fine, la considero una vittoria per le mamme!
Qui siamo grandi fan del gioco sensoriale. Di solito riesco a mettere insieme un contenitore sensoriale abbastanza velocemente e il ritorno dell'investimento è enorme. C'è qualcosa di speciale nel far scorrere le mani nel contenitore e vedere l'immaginazione del bambino scatenarsi.
Che cos'è il caffè in parole semplici?
Il caffè è una bevanda calda che viene preparata usando i chicchi di una pianta chiamata "coffea". Questi chicchi vengono raccolti quando sono maturi, tostati fino a diventare marrone scuro, e poi macinati in una polvere.
Quando vogliamo preparare il caffè, versiamo acqua calda su questa polvere. L'acqua prende il sapore e l'aroma dei chicchi macinati, creando quella bevanda scura e profumata che conosciamo.
Il caffè contiene una sostanza chiamata caffeina, che ci aiuta a sentirci più svegli e attivi. È proprio per questo che molte persone lo bevono la mattina per iniziare bene la giornata!
Esistono tanti modi diversi per preparare il caffè:
- L'espresso italiano: piccolo e intenso
- Il caffè americano: più lungo e leggero
- Il cappuccino: caffè con latte caldo e schiuma
Il caffè viene coltivato in molti paesi caldi, soprattutto in:
- Brasile
- Colombia
- Vietnam
- Etiopia
Da dove vengono i chicchi di caffè per bambini?
Le piante di caffè, originarie dell'Africa, crescono oggi anche in Sud America, America Centrale e Sud-Est asiatico. Sono una coltura importante per l'economia di molti Paesi. La bevanda si ottiene dai semi della pianta del caffè, chiamati chicchi di caffè.
Che cos'è la spiegazione della caffeina per i bambini?
La caffeina è uno stimolante. Gli stimolanti ci fanno sentire più svegli e attenti. Molte persone consumano bevande con caffeina perché pensano che li aiuti a svegliarsi e a sentirsi più svegli.
Il chicco di caffè per bambini
Tua madre dice di non bere soda la sera perché la caffeina ti tiene sveglio. E dice che "ha bisogno di caffeina" al mattino, quando prende la sua tazza di caffè. Ma cos'è la caffeina?
La caffeina è una sostanza chimica naturale presente nelle foglie di tè, nei chicchi di caffè, nel cacao (la sostanza usata per fare il cioccolato) e nelle noci di cola (la pianta che dà il sapore alla soda alla cola). La caffeina è presente negli alimenti che l'uomo mangia e beve da centinaia di anni. Oggi la caffeina è presente in molti alimenti e bevande comuni, come caffè, tè, bevande energetiche, cacao caldo, soda, cioccolato e alcuni farmaci.
La caffeina è uno stimolante. Gli stimolanti ci fanno sentire più svegli e attenti. Molte persone consumano bevande con caffeina perché pensano che li aiuti a svegliarsi e a sentirsi più svegli. Ma nessuno ha bisogno di bevande contenenti caffeina, soprattutto i bambini. Le bevande migliori per i bambini sono l'acqua e il latte, che non contengono caffeina.
Le persone che bevono caffeina ogni giorno possono iniziare a dipendere da essa. Se i consumatori abituali di caffeina non assumono la loro dose giornaliera, attenzione! Chi è abituato alla caffeina e non la assume può avere mal di testa o problemi di concentrazione e sentirsi stanco o scontroso per tutto il giorno.
Starbucks utilizza il lavoro minorile all'estero per raccogliere i chicchi di caffè
Il riutilizzo degli oggetti è uno stile di vita per alcuni di noi e sembra che ognuno di noi abbia i propri metodi per riutilizzare quella roba marrone e grinzosa nota come fondi di caffè, che rappresentano i tristi avanzi della sacrosanta tazza mattutina. Per lo più, io butto i fondi nel mio mucchio di compost. È la via d'uscita più semplice. E non è una cattiva soluzione. I fondi aiutano ad aerare il compost e ad aggiungere sostanze nutritive.
I fondi di caffè usati sono ricchi di azoto e possono dare una spinta necessaria alle piante che amano l'acido come rose, rododendri, ortensie, camelie, azalee e, sì, pomodori. Le vostre piante vi ameranno per questo, ma indovinate un po'? Le formiche non lo faranno. Avete un'infestazione di formiche? Spargete un po' di questa sostanza marrone ovunque vediate segni di formiche e poof. Se ne andranno.
Le formiche non sono le uniche creature che odiano il caffè. Anche le lumache e le limacce lo odiano. Lo so. È difficile credere che qualcuno odi il caffè, ma è così. È così. Quindi, se vedete queste lumache nel vostro giardino, gettate un po' di fondi di caffè intorno ai vostri fiori e alle vostre piante. Quei gasteropodi troveranno il vostro giardino un luogo meno ospitale.
Il caffè è una delle bevande più popolari al mondo. L'ICO ha stimato che nel periodo 2019/2020 ne abbiamo consumato quasi 170 milioni di sacchi da 60 kg. Ma quanta parte di questa cifra è imputabile ai bambini e agli adolescenti?
In alcune culture è comune che i bambini bevano caffè fin da piccoli, mentre in altre è più considerato una bevanda per adulti. Nei Paesi produttori, ad esempio, i bambini sono spesso esposti al caffè in età più giovane rispetto a quanto accade in altre parti del mondo.
Tutto ciò solleva una questione culturale, medica ed etica che si pone da anni: quando si dovrebbe iniziare a bere il caffè?
Per molti bambini il caffè è una "bevanda da adulti". Per loro è qualcosa di limitato o off-limits; di conseguenza, molti sviluppano una curiosità su cosa sia in realtà prima di berne un solo sorso.