Alimenti spiegati ai bambini
Definizione di cibo nella nutrizione
Le cattive abitudini sono difficili da spezzare. Tuttavia, lo stesso vale per le buone abitudini. Quando i bambini osservano e sperimentano le buone abitudini inculcate dai genitori, è più probabile che le mantengano, soprattutto per quanto riguarda l'alimentazione.
I prodotti freschi forniscono vitamine, sostanze nutritive, fibre e minerali essenziali per la salute dei bambini. Si raccomanda ai bambini di consumare cinque o più porzioni al giorno. Pertanto, la maggior parte del piatto di vostro figlio dovrebbe essere coperta da frutta e verdura colorata. Maggiore è la varietà di colori e nutrienti che aggiungete ai vostri pasti, meglio è.
Come genitore, so che il momento dei pasti può sembrare scoraggiante a causa degli impegni e delle risorse necessarie. Creare e mantenere una routine stabile nella vostra dieta vi aiuterà e aiuterà il vostro bambino ad aspettare con ansia il momento del pasto. Ecco alcuni modi per contribuire alla creazione di pasti sani.
La dottoressa Emily è assistente di pediatria presso le cliniche di Urgent Care e Primary Care del Nationwide Children's Hospital. Ha un forte interesse per la difesa dei bambini e ricopre il ruolo di direttore medico di CAP4Kids Columbus.
Che cos'è la spiegazione alimentare per i bambini?
Il cibo è qualsiasi sostanza nutritiva che le persone o gli animali mangiano per fornire loro energia e blocchi di costruzione per crescere e ripararsi. Il nostro corpo ci dice quando abbiamo bisogno di cibo sentendo la fame. I tipi di cibo che mangiamo determinano i tipi di blocchi di costruzione e di fonti di energia che il nostro corpo utilizza.
Cosa spiegano gli alimenti?
Il cibo è qualsiasi materiale ricco di sostanze nutritive consumato o assorbito da esseri umani, animali o piante per sostenere la vita e la crescita. Le principali fonti di cibo sono gli animali e le piante. Viene consumato perché fornisce energia e nutrimento e mantiene in salute uomini e animali.
Che cos'è il cibo per la scuola materna?
I bambini in età prescolare devono consumare alimenti appartenenti a tutti e cinque i gruppi alimentari sani: verdura, frutta, cereali, latticini e proteine. Gli alimenti sani contengono sostanze nutritive importanti per la crescita, lo sviluppo e l'apprendimento. Limitate gli alimenti salati, grassi e zuccherati, quelli a basso contenuto di fibre e le bevande con caffeina o molto zucchero.
Spiegare un'alimentazione sana a un bambino
I pasti in famiglia sono un rituale confortante sia per i genitori che per i bambini. I bambini apprezzano la prevedibilità dei pasti in famiglia e i genitori hanno l'opportunità di incontrarsi con i loro figli. I bambini che partecipano regolarmente ai pasti in famiglia sono anche:
Gli adolescenti possono storcere il naso di fronte alla prospettiva di un pasto in famiglia, non a caso sono impegnati e vogliono essere più indipendenti. Tuttavia, secondo alcuni studi, gli adolescenti desiderano ancora i consigli e i suggerimenti dei genitori, per cui il momento del pasto è un'occasione per riallacciare i rapporti.
Cosa conta come pasto in famiglia? Ogni volta che voi e la vostra famiglia mangiate insieme, che si tratti di cibo da asporto o di un pasto fatto in casa con tutti i crismi. Cercate di ottenere un cibo nutriente e un orario in cui tutti possano essere presenti. Questo può significare cenare un po' più tardi per far posto a un adolescente che è all'allenamento sportivo. Può anche significare mettere da parte del tempo nei fine settimana, quando può essere più conveniente riunirsi in gruppo, come ad esempio per il brunch domenicale.
Il modo migliore per incoraggiare un'alimentazione sana è mangiare bene anche voi. I bambini seguiranno l'esempio degli adulti che vedono ogni giorno. Mangiando frutta e verdura e non esagerando con gli alimenti meno nutrienti, trasmetterete il messaggio giusto.
Quali sono gli alimenti che favoriscono la crescita dei bambini?
I bambini crescono e si sviluppano velocemente, quindi hanno bisogno di alimenti che forniscano loro la giusta quantità di energia, proteine e altri nutrienti.Mangiare la giusta quantità di una varietà di alimenti buoni può aiutare i bambini a crescere, imparare e giocare bene. Può anche contribuire a ridurre le probabilità di sviluppare condizioni di salute come le malattie cardiache, il diabete di tipo 2 e il cancro in età avanzata.È possibile utilizzare la piramide alimentare per pianificare i pasti e gli spuntini per i bambini di età superiore ai 5 anni.
Come si presenta una sana mensa scolasticaPuò essere impegnativo creare un pranzo sano e interessante che piaccia agli scolari. I pranzi forniscono circa un terzo del nostro fabbisogno nutrizionale giornaliero, quindi è importante pensarci e pianificarli.Ottenete alcuni consigli su come preparare un pranzo sano che i vostri figli mangeranno e apprezzeranno (PDF, 1,46 MB, 8 pagine).Come iniziare a fare cambiamenti salutariLa vita quotidiana spesso ostacola i cambiamenti salutari. Non si tratta di essere perfetti. Si tratta di iniziare con un cambiamento, di mantenerlo e di ottenere una piccola vittoria quotidiana. Le buone abitudini che i nostri figli apprendono in casa li accompagneranno per tutta la vita.Apportare piccoli cambiamenti alla dieta e all'attività dei vostri figli potrebbe fare grandi differenze nella loro salute futura. Se voi siete regolarmente attivi e mangiate in modo sano, è più probabile che lo siano anche i vostri figli.Ricevete alcuni consigli su come apportare cambiamenti salutari allo stile di vita della vostra famiglia (PDF, 300 KB, 20 pagine).Sapere se il vostro bambino ha un peso sanoMolti bambini in Irlanda (circa 1 su 5) sono in sovrappeso. Molti genitori non si accorgono che il loro bambino ha un peso eccessivo. Per la maggior parte dei bambini, se mangiano più cibo di quanto il loro corpo abbia bisogno per la crescita e l'attività, aumentano di peso. Il sovrappeso da bambini può causare problemi di salute più avanti nella vita.
Chi consiglia gli alimenti
Il Piatto della Salute per i Bambini è una guida visiva che aiuta a educare e incoraggiare i bambini a mangiare bene e a tenersi in movimento. Il grafico presenta esempi di alimenti di prima scelta per ispirare la scelta di pasti e spuntini sani e sottolinea l'attività fisica come parte dell'equazione per mantenersi in salute.
Mangiare una varietà di alimenti rende i nostri pasti interessanti e gustosi. È anche la chiave per una dieta sana ed equilibrata, perché ogni alimento ha un mix unico di nutrienti, sia macronutrienti (carboidrati, proteine e grassi) che micronutrienti (vitamine e minerali). Il Piatto del bambino per un'alimentazione sana fornisce uno schema per aiutarci a fare le scelte alimentari migliori.
È anche importante ricordare che i grassi sono una parte necessaria della nostra dieta e che ciò che conta di più è il tipo di grassi che mangiamo. Dovremmo scegliere regolarmente alimenti con grassi insaturi sani (come pesce, noci, semi e oli vegetali sani), limitare gli alimenti ad alto contenuto di grassi saturi (in particolare la carne rossa) ed evitare i grassi trans malsani (da oli parzialmente idrogenati):