Condensazione spiegata ai bambini
Esempi di evaporazione e condensazione
La condensazione è il processo in cui il gas si trasforma in liquido quando tocca una superficie più fredda, cambiando così lo stato della materia. La condensazione è una parte importante del ciclo dell'acqua. È l'opposto dell'evaporazione.
La condensazione dell'acqua si verifica quando l'acqua passa da gas a forma di liquido o di cristallo. Qualsiasi gas può condensare, di solito a bassa temperatura o ad alta pressione. Tuttavia, la condensazione può tecnicamente avvenire a qualsiasi temperatura, purché la pressione del gas che condensa sia superiore alla pressione dello stato liquido di quel gas (entrambi alla stessa temperatura).
La condensazione è fondamentale in natura ed è sempre uguale alla temperatura e alla pressione del vapore in natura. Ciò significa che se c'è molta condensazione, la temperatura sale. In alternativa, se la condensazione è minima, si verifica una perdita di temperatura.
È un processo utile. Uno degli usi è la creazione di "acqua nuova" (acqua potabile prodotta da fonti potabili). Tuttavia, poiché si verifica un aumento di temperatura quando si verifica una forte condensazione, potrebbe essere necessario "rimuovere" il calore.
Fatti divertenti sul ciclo dell'acqua di condensazione
La maggior parte dei ragazzi ha familiarità con i termini precipitazione, condensazione ed evaporazione, ma pochi di loro capiscono davvero il significato di queste parole. Basta chiedere ai vostri studenti di citare tre esempi di condensazione nella vita di tutti i giorni per vedere i loro occhi velarsi. Eh?
La maggior parte dei ragazzi sa che le precipitazioni sono un termine elegante per indicare le diverse forme di acqua che cadono dal cielo, come la pioggia, la neve e il nevischio. La maggior parte dei bambini sa anche che l'evaporazione è ciò che accade quando l'acqua "scompare" in una giornata calda, come una pozzanghera che si asciuga. Sanno che l'evaporazione significa che l'acqua liquida è diventata vapore acqueo.
La condensazione è un po' più difficile da capire. Se avete insegnato ai vostri studenti che le nuvole si formano come risultato della condensazione, potrebbero pensare che la condensazione avvenga solo nel cielo. Sanno che la condensazione avviene intorno a noi, ogni giorno? Se capiscono che le gocce d'acqua su un bicchiere freddo sono il risultato della condensazione, da dove pensano che provenga l'acqua? Dall'interno del bicchiere?
Ecco una semplice indagine che aiuterà i vostri studenti a capire cos'è la condensa, da dove viene e dove si verifica nella vita quotidiana. L'attività funziona bene come introduzione al ciclo dell'acqua o come parte di una lezione sugli stati della materia. Trattandosi di un'attività esplorativa, è meglio non fornire troppe informazioni di base prima di iniziare.
Esempi di condensazione nella vita quotidiana
La condensazione dell'acqua avviene quando l'acqua passa da gas a forma di liquido o cristallo. Qualsiasi gas può condensare, sia perché la temperatura si abbassa sia perché la pressione aumenta. In entrambi i casi, la pressione del gas che condensa è superiore alla pressione di vapore del gas, a quella temperatura)[2].
È un processo utile. Un utilizzo è quello della distillazione. Il gas ottenuto da una miscela di liquidi in ebollizione viene inviato a un condensatore, dove le diverse parti condensano in modo diverso. In questo modo è possibile purificare un liquido, come l'alcol o l'acqua. Il liquido che condensa produce calore, che deve essere rimosso affinché la condensazione continui.
Significato ed esempio di condensazione
Versatevi un bicchiere d'acqua e bevetene un sorso. Sapevate che l'acqua che avete appena ingerito è la stessa che hanno bevuto i mammut lanosi, il re Tutankhamon e i primi esseri umani? Questo perché la Terra ricicla l'acqua da oltre 4 miliardi di anni!
L'acqua del mondo si muove tra laghi, fiumi, oceani, atmosfera e terra in un ciclo continuo chiamato - avete indovinato! - il ciclo dell'acqua. Nel passaggio attraverso questo sistema continuo, può essere liquida (acqua), gassosa (vapore) o solida (ghiaccio).
L'energia del sole riscalda la superficie della Terra, facendo aumentare la temperatura dell'acqua nei nostri fiumi, laghi e oceani. Quando ciò accade, parte dell'acqua "evapora" nell'aria, trasformandosi in un gas chiamato "vapore". Anche le piante e gli alberi perdono acqua nell'atmosfera attraverso le foglie. Questo processo è noto come "traspirazione".
Quando il vapore acqueo sale in alto nel cielo, si raffredda e si trasforma nuovamente in liquido, formando le nuvole. Questo processo è chiamato "condensazione". Le correnti in alto nell'aria spostano queste nuvole in tutto il mondo.