Biotecnologia significato come spiegarlo ai bambini
Definizione di organismo per bambini
Per "biotecnologia" si intende l'applicazione della scienza e dell'ingegneria nell'uso diretto o indiretto di organismi viventi, o di parti o prodotti di organismi viventi, nelle loro forme naturali o modificate. Questo termine è molto ampio e comprende l'uso dell'allevamento tradizionale o convenzionale, nonché di tecniche più moderne come l'ingegneria genetica.
Per "riproduzione convenzionale" o "riproduzione selettiva" si intende la propagazione sessuale di piante o animali, selezionando determinati caratteri. Utilizzando incroci selettivi, si possono produrre diverse varietà di piante e razze di animali.
GM sta per "geneticamente modificato". Un organismo, come una pianta, un animale o un batterio, è considerato geneticamente modificato se il suo materiale genetico è stato alterato con qualsiasi metodo, compreso l'allevamento convenzionale. Un "OGM" è un organismo geneticamente modificato.
GE sta per "geneticamente modificato". Un organismo è considerato geneticamente modificato se è stato modificato con tecniche che consentono il trasferimento diretto o la rimozione di geni in quell'organismo. Tali tecniche sono chiamate anche tecniche di DNA ricombinante o rDNA.
Introduzione alla biotecnologia
La produzione di birra e di pane sono esempi di processi che rientrano nel concetto di biotecnologia (uso del lievito (= organismo vivente) per produrre il prodotto desiderato). Questi processi tradizionali di solito utilizzano gli organismi viventi nella loro forma naturale (o ulteriormente sviluppati attraverso l'allevamento), mentre la forma più moderna di biotecnologia comporta generalmente una modifica più avanzata del sistema biologico o dell'organismo.
Con lo sviluppo dell'ingegneria genetica negli anni '70, la ricerca nel campo delle biotecnologie (e in altre aree correlate come la medicina, la biologia, ecc.) si è sviluppata rapidamente grazie alla nuova possibilità di apportare modifiche al materiale genetico degli organismi (DNA).
Oggi le biotecnologie coprono molte discipline diverse (ad esempio, genetica, biochimica, biologia molecolare, ecc.). Ogni anno vengono sviluppate nuove tecnologie e prodotti nei settori della medicina (sviluppo di nuovi farmaci e terapie), dell'agricoltura (sviluppo di piante geneticamente modificate, biocarburanti, trattamenti biologici) o della biotecnologia industriale (produzione di prodotti chimici, carta, tessuti e alimenti).
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Negli ultimi due decenni, termini come Progetto Genoma Umano, DNA e ingegneria genetica sono diventati di uso comune. I media riportano regolarmente nuove scoperte, tra cui le più recenti: Gli scienziati hanno sequenziato il genoma dell'avocado (e dicono che è una buona notizia per gli amanti del guacamole). Nel febbraio 1997, la grande notizia che ha colpito la stampa in quel mese: Un gruppo di scienziati guidati da Ian Wilmut dell'Istituto Roslin era riuscito a clonare il primo mammifero adulto. Il 5 luglio 1996 nacque Dolly, una pecora Finn Dorset, copia genetica esatta di una pecora Finn Dorset adulta. Tutte queste attività hanno avuto luogo nel campo della scienza in rapida evoluzione noto come biotecnologia.
Ricordate Gregor Mendel? Il monaco austriaco è spesso considerato il "padre della genetica moderna" e i risultati dei suoi esperimenti sui piselli, condotti tra il 1854 e il 1856, sono ampiamente insegnati ai bambini delle scuole elementari per introdurre il concetto di ereditarietà. Le sue ricerche hanno aperto la strada agli scienziati per esplorare ulteriormente l'eredità genetica. Tuttavia, mentre Mendel conduceva i suoi esperimenti, la disciplina della biotecnologia, come la conosciamo oggi, non sarebbe nata prima di cento anni.
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Per "biotecnologia" si intende l'applicazione della scienza e dell'ingegneria nell'uso diretto o indiretto di organismi viventi, o di parti o prodotti di organismi viventi, nelle loro forme naturali o modificate. Questo termine è molto ampio e comprende l'uso dell'allevamento tradizionale o convenzionale, nonché di tecniche più moderne come l'ingegneria genetica.
Per "riproduzione convenzionale" o "riproduzione selettiva" si intende la propagazione sessuale di piante o animali, con la selezione di determinati caratteri. Utilizzando incroci selettivi, si possono produrre diverse varietà di piante e razze di animali.
GM sta per "geneticamente modificato". Un organismo, come una pianta, un animale o un batterio, è considerato geneticamente modificato se il suo materiale genetico è stato alterato con qualsiasi metodo, compreso l'allevamento convenzionale. Un "OGM" è un organismo geneticamente modificato.
GE sta per "geneticamente modificato". Un organismo è considerato geneticamente modificato se è stato modificato con tecniche che consentono il trasferimento diretto o la rimozione di geni in quell'organismo. Tali tecniche sono chiamate anche tecniche di DNA ricombinante o rDNA.