Commercio equo solidale come spiegarlo ai bambini in modo semplicwe

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Il motivo per cui siamo in grado di rispettare la nostra missione è che i nostri prodotti sono certificati Fairtrade e GOTS (Global Organic Textile Standard). Lavorando con i certificatori, possiamo promettere ai nostri clienti che stiamo facendo esattamente ciò che diciamo di fare e che non facciamo greenwashing per guadagnare un dollaro in più. Ma cos'è esattamente il Commercio Equo e Solidale e perché ci crediamo così tanto? È un termine che viene usato spesso e che a volte può essere controverso, con molti critici che sostengono che in realtà non porta benefici ai lavoratori. Poiché il modello economico del commercio equo e solidale è al centro della nostra missione, vogliamo illustrarvi la storia del movimento, il motivo per cui abbiamo scelto di ottenere la certificazione Fair Trade e il modo in cui il commercio equo e solidale fa la differenza nella vita di milioni di coltivatori di cotone in India.  Nota: Fairtrade America, che fa parte di Fairtrade International, scrive la parola Fairtrade, mentre Fair Trade USA (indipendente da Fairtrade International), WFTO e altre organizzazioni la scrivono Fair Trade. A seconda dell'ente certificatore, i prodotti possono essere certificati Fairtrade o Fair Trade.

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Fonte: Lisette Cheresson, (CC-BY, 2013) Figura 8.1 Il caffè è la seconda merce più commercializzata al mondo, dopo il petrolio. Poiché il caffè cresce meglio sui pendii, la raccolta può essere molto laboriosa: ci vuole molto lavoro per portare i chicchi di caffè maturi dal cespuglio alla tazza. L'obiettivo del commercio equo e solidale è quello di migliorare la vita di coloro che sono coinvolti in questo processo.

Il concetto di commercio equo e solidale è nato a metà del XX secolo come mezzo per fornire agli agricoltori e ai lavoratori agricoli di tutto il mondo benefici occupazionali simili a quelli che si trovano nelle nazioni sviluppate. A livello più ampio, il commercio equo e solidale può essere visto come un'iniziativa del mondo sviluppato per ricompensare la produzione di principio nel mondo in via di sviluppo. Più specificamente, il commercio equo e solidale opera principalmente come un sistema di certificazione in base al quale ai produttori qualificati (che rispettano determinati standard ambientali e lavorativi) viene garantito un prezzo minimo per la loro produzione. Questa garanzia di prezzo ha lo scopo di aumentare e stabilizzare le entrate dei produttori dei Paesi in via di sviluppo, in modo che possano investire in infrastrutture sociali e in metodi di coltivazione rispettosi dell'ambiente. Vale la pena notare subito che ci sono alcune piccole variazioni nel modo in cui questo concetto viene scritto o presentato. Il termine generico per l'intero settore è "commercio equo e solidale", ma comunemente viene scritto anche "Fairtrade" o presentato con lettere maiuscole come "Fair Trade". Queste ultime due versioni sono in realtà marchi di proprietà delle organizzazioni del commercio equo e solidale, che certificano che un'azienda partecipante ha rispettato determinati standard.

La storia del commercio equo e solidale

Come la certificazione biologica, anche quella del commercio equo e solidale permette di conoscere l'origine di un prodotto. I prodotti certificati del commercio equo e solidale provengono da tutto il mondo, ma condividono una storia comune. Gli agricoltori che coltivano il caffè del commercio equo e solidale ricevono un prezzo equo, e anche le loro comunità e l'ambiente ne traggono beneficio.

Il caffè certificato del commercio equo e solidale sostiene direttamente una vita migliore per le famiglie di agricoltori nei paesi in via di sviluppo attraverso prezzi equi, sviluppo delle comunità e tutela dell'ambiente. I coltivatori di caffè del commercio equo e solidale commercializzano i propri raccolti attraverso contratti diretti a lungo termine con acquirenti internazionali, imparando a gestire le proprie attività e a competere sul mercato globale. Ricevere un prezzo equo per il loro raccolto permette a questi agricoltori di investire nell'assistenza sanitaria e nell'istruzione delle loro famiglie, di reinvestire nella qualità e di proteggere l'ambiente. Questo modello di empowerment solleva le famiglie di agricoltori dalla povertà attraverso il commercio, non gli aiuti, creando un modello di commercio internazionale più equo e sostenibile che va a beneficio dei produttori, dei consumatori, dell'industria e della Terra.  Il nostro marchio certificato Fair for Life è supportato da Ecocert, uno dei certificatori terzi di prodotti del commercio equo e solidale per il mercato nordamericano.

Commercio equo solidale come spiegarlo ai bambini in modo semplicwe
2022

Angela ha quindici anni di esperienza nell'insegnamento, principalmente nell'ambito dell'Educazione speciale e dell'Educazione alle competenze a livello K-12. Ha conseguito una laurea in Educazione Elementare e in Educazione Speciale, K-12. Inoltre, ha conseguito un master in Educazione speciale con specializzazione in Gifted, K-12. Angela ha pubblicato diversi articoli di ricerca e di revisione in riviste specializzate.

Tutti vogliono ottenere un prezzo equo quando vendono qualcosa! Ma nelle zone povere del mondo questo non sempre accade. In questa lezione scoprirete il commercio equo e solidale e l'impatto che ha in tutto il mondo.

Due organizzazioni, l'Associazione europea per il commercio equo e solidale (EFTA) e l'Organizzazione mondiale del commercio equo e solidale (WFTO), sono state create negli anni '80 per aiutare i poveri a uscire dalla povertà. Oggi il commercio equo e solidale è un grande business e si possono trovare molti prodotti nei negozi al dettaglio. DisaccordiCosa succede quando le persone non riescono a mettersi d'accordo su cosa sia il commercio equo e solidale? Le loro strade si separano. Nel 2011, Fair Trade USA si è staccata dalle organizzazioni internazionali di commercio equo e solidale. Volevano acquistare caffè dalle grandi piantagioni, non solo dai piccoli agricoltori, ma continuare a etichettare i prodotti come commercio equo e solidale. Ciò ha suscitato la preoccupazione che i piccoli agricoltori non siano in grado di competere con le grandi piantagioni. Oggi ci sono molti marchi di commercio equo e solidale in competizione tra loro. Alcune organizzazioni di commercio equo e solidale ritengono che un prodotto con solo il 10% di ingredienti del commercio equo e solidale debba ottenere l'etichetta di commercio equo e solidale, mentre altre ritengono che debba essere almeno il 20% o addirittura il 50%.