Le vitamine spiegate ai bambini

Vitamine idrosolubili

L'infanzia è una fase di crescita fisica continua e di sviluppo cognitivo, sociale ed emotivo. Ciò rende l'importanza di alcune vitamine e nutrienti essenziali per una crescita e uno sviluppo cognitivo normali.

Tuttavia, i bambini non si preoccupano del loro fabbisogno nutrizionale come i genitori e si assicurano che abbiano una dieta ben bilanciata con alimenti sani. Quando i bambini mangiano caramelle, cioccolatini zuccherati e bibite gassate, possono influenzare il modo in cui l'organismo del bambino assorbe i nutrienti. Per questo motivo molti genitori si rivolgono a integratori di vitamine o minerali per garantire ai loro figli un'alimentazione adeguata e il loro fabbisogno di sostanze nutritive.

Si consiglia di introdurre le vitamine per bambini dopo aver consultato il medico o il pediatra del bambino. Per cominciare, è bene inserire nella routine quotidiana del bambino le linee guida dietetiche relative ai cereali integrali, alle proteine magre e ad altri gruppi di alimenti di base.

Convincere il bambino a seguire una dieta sana può essere un compito arduo.  Molti bambini sono schizzinosi e può essere difficile assicurarsi che assumano sempre tutti i nutrienti di cui hanno bisogno da alimenti sani. Tenendo presente questo aspetto, molte aziende hanno formulato vitamine per bambini specifiche per l'apporto di questi nutrienti vitali nella dieta del bambino.

Gocce di vitamina a per bambini

Alimentazione per i bambini: Linee guida per una dieta sanaVolete che vostro figlio mangi cibi sani, ma sapete quali sono i nutrienti necessari e in quali quantità? Ecco una rapida panoramica.A cura dello staff della Mayo ClinicIntroduzione

L'alimentazione per i bambini si basa sulle stesse idee dell'alimentazione per gli adulti. Tutti hanno bisogno degli stessi tipi di elementi, come vitamine, minerali, carboidrati, proteine e grassi. Questi sono chiamati nutrienti. I bambini hanno bisogno di quantità diverse di nutrienti specifici a seconda dell'età.

Il modello alimentare migliore per la crescita e lo sviluppo di un bambino tiene conto della sua età, del suo livello di attività e di altre caratteristiche. Scoprite queste nozioni di base sull'alimentazione dei bambini, basate sulle ultime Linee guida dietetiche per gli americani.

Gli alimenti ricchi di sostanze nutritive, senza o con una limitata aggiunta di zuccheri, grassi saturi o sale, sono considerati densi di sostanze nutritive. Concentrarsi su alimenti densi di nutrienti aiuta i bambini ad assumere le sostanze nutritive di cui hanno bisogno, limitando al contempo le calorie complessive.

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Definizione di minerali per bambini

Le definizioni di vitamine e minerali possono essere molto confuse per gli adulti.    Se noi abbiamo difficoltà a comprenderle, come può un bambino capirle?    Abbiamo fatto qualche ricerca e trovato alcuni articoli di kidshealth.org, healthykids.com e BrightSide Academy che spiegano molto bene le vitamine e i minerali in termini semplici e quali sono le fonti alimentari in cui possiamo trovarli naturalmente.

Vitamina significa "vitale per la vita". Le vitamine e i minerali sono composti necessari per il sano funzionamento del nostro corpo. Abbiamo bisogno di vitamine e minerali per crescere, per vedere correttamente, per formare ossa, muscoli, pelle e organi e per combattere le infezioni. La carenza di alcune vitamine e minerali può causare problemi. Il modo migliore per garantire che il bambino riceva una quantità sufficiente di vitamine e minerali per una crescita e uno sviluppo sani è fornire un'ampia varietà di alimenti freschi.

Se il bambino fa "dolcetto o scherzetto" ad Halloween, la vitamina A aiuta a vedere i colori. La vitamina A aiuta a vedere anche i colori, dal giallo più brillante al viola più scuro. Inoltre, aiuta l'organismo a combattere le infezioni rafforzando il sistema immunitario.

Fabbisogno giornaliero di vitamine+bambini+grafico

Le vitamine e i minerali sono micronutrienti necessari all'organismo per svolgere una serie di funzioni normali. Tuttavia, questi micronutrienti non sono prodotti dal nostro organismo e devono essere ricavati dagli alimenti che mangiamo.

Le vitamine sono sostanze organiche generalmente classificate come liposolubili o idrosolubili. Le vitamine liposolubili (vitamina A, vitamina D, vitamina E e vitamina K) si dissolvono nei grassi e tendono ad accumularsi nell'organismo. Le vitamine idrosolubili (vitamina C e le vitamine del complesso B, come la vitamina B6, la vitamina B12 e i folati) devono sciogliersi in acqua prima di poter essere assorbite dall'organismo e quindi non possono essere immagazzinate. Le vitamine idrosolubili non utilizzate dall'organismo vengono perse principalmente attraverso l'urina.

I minerali sono elementi inorganici presenti nel suolo e nell'acqua, che vengono assorbiti dalle piante o consumati dagli animali. Sebbene si conoscano bene il calcio, il sodio e il potassio, esiste una serie di altri minerali, compresi i minerali traccia (ad esempio rame, iodio e zinco) necessari in quantità molto ridotte.