Bilancio energetico spiegato ai bambini

Mangiare sano: Un'introduzione per bambini di 5-11 anni

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Bambini! Piccoli passi per una vita sana

Lo scopo del presente studio è stato quello di confrontare i livelli di comportamenti legati al bilancio energetico (attività fisica, sedentarietà e comportamenti alimentari (in particolare consumo di acqua, bevande zuccherate e spuntini non salutari)) in bambini in età prescolare di quattro-sei anni di sei Paesi europei (Belgio, Bulgaria, Germania, Grecia, Polonia e Spagna) nell'ambito dello studio trasversale ToyBox.

Un campione di 4.045 bambini in età prescolare (4,77 ± 0,43 anni; 52,2% maschi) aveva dati validi sull'attività fisica (passi al giorno), i genitori di 8.117 bambini in età prescolare (4,78 ± 0,46 anni; 53,0% maschi) hanno completato un questionario per i genitori. 0%) hanno compilato un questionario genitoriale con domande sui comportamenti sedentari (visione della televisione, uso del computer e giochi tranquilli) e i genitori di 7.244 bambini in età prescolare (4,77 ± 0,44 anni; 52,0% maschi) hanno compilato un questionario sulla frequenza alimentare con domande sul consumo di acqua, bevande zuccherate e spuntini non salutari.

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I livelli più alti di attività fisica sono stati riscontrati in Spagna (12.669 passi al giorno nei giorni feriali), mentre i livelli più bassi sono stati riscontrati in Bulgaria e Grecia (rispettivamente 9.777 e 9.656 passi al giorno nei giorni feriali). I bambini tedeschi in età prescolare hanno trascorso meno tempo a guardare la televisione (43,3 minuti al giorno nei giorni feriali), mentre i bambini greci in età prescolare hanno trascorso più tempo a guardare la televisione (88,5 minuti al giorno nei giorni feriali). In tutti i Paesi è stata trascorsa una notevole quantità di tempo in giochi tranquilli, con i livelli più alti in Polonia (104,9 minuti al giorno nei giorni feriali) e quelli più bassi in Spagna (60,4 minuti al giorno nei giorni feriali). I bambini in età prescolare belgi, tedeschi e polacchi hanno avuto le più basse assunzioni di acqua e le più alte assunzioni di bevande zuccherate. L'assunzione di snack è stata la più alta nei bambini belgi in età prescolare (73,1 g/giorno) e la più bassa nei bambini greci in età prescolare (53,3 g/giorno).

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Il bilancio energetico, un fattore importante per il mantenimento di un peso sano, è la quantità di energia che assumiamo mangiando e bevendo bevande rispetto alla quantità di energia che utilizziamo facendo attività fisica.    Ciò che mangiamo e beviamo si chiama ENERGIA IN. Ciò che consumiamo attraverso la vita quotidiana e l'attività fisica si chiama ENERGIA IN.    Utilizziamo una certa quantità di energia solo respirando aria, digerendo il cibo e svolgendo le attività quotidiane. Utilizziamo ancora più energia quando svolgiamo attività fisiche come camminare fino alla fermata dell'autobus, correre sull'erba del parco o andare in bicicletta.    Mangiare la giusta quantità e i giusti tipi di cibo aiuta i bambini a mantenere un peso sano e a mantenere il loro bilancio energetico a un livello ideale. In altre parole, l'ENERGIA IN è ben bilanciata con uno stile di vita attivo o l'ENERGIA OUT per sostenere la crescita naturale e l'attività quotidiana senza promuovere l'aumento di peso in eccesso.

Insegnare ai bambini piccoli a contare le calorie non è una pratica ottimale per insegnare il bilancio energetico. Non solo crea confusione, ma può anche contribuire a comportamenti alimentari e di peso non salutari quando si avvicinano all'adolescenza. Evitate le conversazioni incentrate sul peso. Invece, attraverso messaggi, giochi e attività divertenti, insegnate ai bambini l'importanza di seguire una dieta equilibrata con cibi di loro gradimento e di essere fisicamente attivi facendo cose che gli piacciono.

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Energia è un'altra parola per "calorie". Il bilancio energetico è il bilancio delle calorie consumate mangiando e bevendo rispetto alle calorie bruciate con l'attività fisica. Ciò che si mangia e si beve è ENERGIA IN. Quello che si brucia con l'attività fisica è energia in uscita.

Si brucia un certo numero di calorie solo respirando aria e digerendo il cibo.  Si brucia un certo numero di calorie (ENERGIA IN) anche attraverso la routine quotidiana. Per esempio, i bambini bruciano calorie solo per il fatto di essere studenti - camminando verso i loro armadietti, trasportando i libri, ecc - e gli adulti bruciano calorie camminando verso la fermata dell'autobus, andando a fare la spesa, ecc. Al link sottostante è disponibile una tabella del fabbisogno calorico stimato per bambini e adulti, che può aiutare a mantenere un sano equilibrio calorico.

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Una parte importante del mantenimento dell'equilibrio energetico è la quantità di ENERGIA IN USCITA (attività fisica) che si fa.  Le persone più attive fisicamente bruciano più calorie di quelle meno attive.

Non è necessario che l'ENERGIA IN e OUT siano in equilibrio ogni giorno.  È l'equilibrio nel tempo che vi aiuterà a mantenere un peso sano a lungo termine. Anche i bambini hanno bisogno di bilanciare le loro energie, ma stanno anche crescendo e bisogna tenerne conto.  L'equilibrio energetico nei bambini si verifica quando la quantità di ENERGIA IN e di ENERGIA OUT sostiene la crescita naturale senza favorire l'aumento di peso in eccesso.

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